OAXACA SABE

Los restauranteros de la ciudad de Oaxaca tenemos el gusto de invitarlos al
evento OAXACA SABE, que se llevara a cabo del 16 al 22 de septiembre del
2014, en su primera edición , en los siguientes restaurantes participantes:
Delicatessen
Gourmand
Hotel
Azul
La
Crepe
Carbón
de
Palo
Origen
Pitiona
Asador
Vasco
Tres
Bistro
Zandunga
Hostería
de
Alcalá
Mezquite
La
Toscana
La
Olla
Casa
Oaxaca
Burako
Catedral
Luvina
Casa
Oaxaca
café
Las
Quince
Letras
Sabina
Sabe
Oaxaca Sabe se originó a partir de la necesidad de mostrar las diferentes cocinas
que existen en los restaurantes de la ciudad a través de un festival culinario en los
meses de menor afluencia de turismo en Oaxaca, con el objetivo de incentivar el
consumo en los restaurantes y lograr una comunión entre los restauranteros y los
comensales.
“Oaxaca Sabe somos un grupo de restauranteros y amantes de la
cocina”
La dinámica del evento se realizará del 16 al 22 de septiembre. A partir de esa
fecha, podremos disfrutar de un menú de 250 pesos, en los veinte restaurantes
participantes en esta primera edición. Dicho menú incluirá tres tiempos, vino,
mezcal o cerveza, café o té y servicio.
Culminaremos esta semana con una “VELA GASTRONÓMICA” que será un
festejo dedicado a las diferentes opciones gastronómicas de la ciudad, y se
realizará en el restaurante Casa Crespo el martes 23 de septiembre a las 8pm con
un costo de 250 pesos, y con la participación de todos los restaurantes del festival.
Durante la semana del festival, al consumir en uno de estos restaurantes, el
comensal recibirá una postal, con los logotipos de los diferentes restaurantes
participantes, y un sello en el logotipo de cada restaurante que visite durante una
semana. Los comensales que consuman en cinco restaurantes, obtendrán un
pase para el evento de clausura.
Los beneficios que se obtendrán con este festival se verán reflejados en una
mayor afluencia de comensales en el sector restaurantero de Oaxaca, además de
crear lazos importantes entre los restaurantes participantes y el publico local.
Oaxaca sabe será una oportunidad de disfrutar las diferentes gastronomías que se
viven en la ciudad de Oaxaca.
Los esperamos!!